Cháo thịt bò khoai lang là món cháo ngon bổ dưỡng, mẹ có thể cho bé ăn khi bé được 7 tháng tuổi, và vẫn có thể cho ăn nhiều bữa sau khi 8, 9, 10… tháng mà bé vẫn thích mê.

Nguyên liệu

Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu: 35g

Thịt bò: 30g

Khoai lang: 30g

Nước: 500ml

Dầu ăn: 5ml

cháo thịt bò khoai lang

Cách làm

Khoai lang mẹ gọt vỏ, xắt khúc vừa.

Mẹ cho gạo nấu cháo Mabu vào nồi, thêm 500ml nước vào, rồi cho thêm khoai lang vào, bắc bếp ninh khoảng 15-20 phút đến khi cháo nhừ.

Thịt bò mẹ thái miếng mỏng. Láng dầu vào xoong, đun nóng, cho thịt bò vào đảo qua, đảo nhanh tay.

Cho thịt bò đã đảo qua vào máy xay xay nhỏ theo khả năng ăn thô của bé.

Khi cháo chín nhừ, mẹ dùng 1 cái thìa đánh nhuyễn khoai lang. Nếu khó đánh nhuyễn khoai, mẹ có thể vớt khoai ra, cho vào cái bát và đánh; hoặc cũng có thể dùng máy xay xay cho nhanh.

Khuấy đều cháo cùng khoai lang đã được đánh nhuyễn và cho thêm thịt bò vào, khuấy đều nấu khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.

Đổ cháo ra bát cho bé thưởng thức món cháo thịt bò khoai lang.

Theo Mabu dinh dưỡng