Sinh tố củ dền rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Mẹ có thể “ra tay” làm món sinh tố củ dền cực ngon, cực bổ này cho cả nhà thưởng thức.
Củ dền có chứa vitamin A, B, C, canxi, magiê, đồng, phốt pho, sắt… củ dền bổ máu, tốt cho tim mạch huyết áp và não bộ của con người… Những cốc sinh tố củ dền giúp cung cấp dưỡng chất tốt cho cả nhà và giúp đẩy lùi những nguy cơ bệnh tật như tim mạch, huyết áp, thậm chí là ung thư…
Sinh tố củ dền
Nguyên liệu:
Củ dền: 500g
Đường vàng: 2 thìa
Đá viên: 5 viên
Cách làm
Củ dền rửa sạch, gọt vỏ, để ráo bổ làm đôi. Rồi cho củ dền vào máy xay, xay rồi lọc qua rây lấy nước cốt.
Hòa tan đường với nước, rồi cho vào nồi nấu liu riu. Khi hỗn hợp nước đường sóng sánh vàng nhấc xuống để nguội
Hòa nước đường với nước cốt củ dền.
Khi uống rót ra ly và bỏ đá, dùng ngay.
Sinh tố củ dền xoài chín
Nguyên liệu
Xoài: 1 quả
Củ dền cỡ vừa: 1 củ
Sữa tươi: 1 bát
Nước cốt chanh: 1 thìa
Cách làm
Xoài mẹ gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
Củ dền mẹ rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng. Mẹ có thể để củ dền sống hoặc cho thể hấp chín.
Rồi mẹ cho tất cả củ dền, xoài, nước cốt chanh, sữa tươi vào máy xay và xay nhuyễn.
Đổ hỗn hợp ra cốc và thưởng thức món sinh tố củ dền ngon lành, bổ dưỡng này.
Nước ép củ dền cà rốt
Nguyên liệu
Củ dền: 300g
Cà rốt: 200g
Đường: 2 thìa
Đá viên
Cách làm
Củ dền mẹ ngâm, rồi rửa sạch và gọt vỏ, thái thành miếng nhỏ và để riêng.
Cà rốt cũng rửa sạch với nước, gọt vỏ cho chắn chắn, cắt cà rốt cắt miếng.
Cho cà rốt và củ dền vào trong máy ép. Rồi lọc qua rây để có cốc nước ép ngon, sạch hơn.
Mẹ dùng muỗng khuấy đều lên, có thể cho thêm vài muỗng đường để dễ uống và vài viên đá.
Mabu dinh dưỡng tổng hợp
